در دنیای آشپزی مدرن، انتخاب وسیله حرارتی مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است. اجاق‌گاز صنعتی و اجاق گازهای رستورانی به طور گسترده در آشپزخانه‌های حرفه‌ای، رستورانها و فست‌فودها مورد استفاده قرار می‌گیرند. این {نوع{ دستگاه ها با ویژگی‌های منحصر بفرد خود، مانند قدرت حرارتی بالا , تنظیم دما و کارکرد مطمئن ، به آشپزی حرفه‌ای در مقیاس بزرگ کمک می‌کنند.
- اجاق های گازی رستورانی
- ویژگی ها و مزایا
- کاربردهای متنوع
با در نظر گرفتن شرایط کاری، انتخاب مناسب از بین انواع اجاق گاز صنعتی و اجاق گازهای رستورانی کاملاً اساسی است.
سرویس رستوران
در صنعت خوراک ، ظروف آشپزی و سرویسware رستوران نقش اساسی را ایفا می کنند. این اجناس باکیفیت از ترکیب مختلف ساخته شده اند و در اقسام های گوناگون موجودند.
- سرامیک
- فلزی
- پلی پروپیلن
انتخاب مناسب ظروف آشپزی و سرویسware به درجه غذا، چیدمان آن و بهداشت مصرف کننده بستگی دارد.
محل شستشوی ظروف و تجهیزات نظافت آشپزخانه
در هر آشپزخانه ای، به ویژه آشپزخانه رستوران ها، یک سینک ظرفشویی حیاتی می باشد. این بخش کेंदری برای شستشو ظروف و اشیاء آشپزخانه است. یک سینک ظرفشویی با کیفیت به همراه وسایل تمیزکاری ایده آل ، کار سریع تر را در آشپزخانه تضمین می کند.
- چند نمونه از تجهیزات نظافت مهم :
- دستمال های تمیز
- صابون
- ماشین ظرفشویی
- باکس زباله
انتخاب تجهیزات بی نظیر به بهبود سرعت آشپزخانه کمک می کند.
اجزاء سردخانه و یخچال رستورانی
برای نجاح یک محل، داشتن قطعه سردخانه و یخچال ضروری است. این اکسسوری سبب more info می شود مواد تغذائی را با عالی شرایط نگهداری کنیم. لیست ابزار سردخانه و یخچال رستورانی مُقید به اندازه رستوران دارد، اما معمولاً شامل: کمد غیرمستقل, براد|یخچال |, مُدّخر, سنسور, سیستم کنترل.
برترین برندهای تجهیزات آشپزخانه و رستوران
در دنیای آشپزی حرفه‌ای، انتخاب ابزار/تجهیزات/الزامات مناسب از اهمیت/محدودیت/قابل انکار بالایی برخوردار است. برندهایی/شرکت هایی/نام تجاری/ مانند میکروویو، کولینر/سوهان و فیلتکس/دالیما در تولید محصولات/ال要素/اجناس با کیفیت بالا/عالی/بی نظیر شناخته می‌شوند. این/آنها/شرکت ها به دلیل دوام،کارایی/مقاومت/کیفیت उपकरण/ و طراحی/سادگی/زیبایی خود ارزش/محبوبیت/احترام زیادی در بین سرآشپزان/رستورانداران/مهندسان کسب کرده‌اند.
با استفاده/خرید/انتخاب از برندهای/شرکت ها/ معتبر، شما می‌توانید/ممکنه/دارید مطمئن باشید که به سطح/مقدار/نوع خوبی از کارایی/ظرفیت/کیفیت دست خواهید یافت. فهرست/لیست/دسته بندی/ زیر برخی از برندهای برتر/شرکت های مطرح/نام تجاری های مشهور/ را نشان می دهد که در این زمینه فعالیت می کنند/درخشش دارند/موفق هستند.
- هوت-ایس
- فر/گリル
- بونچا
خرید آنلاین تجهیزات آشپزخانه رستورانی
به دنیای امروز ، ابزار آشپزخانه رستورانها را در فضای مجازی بخر. دیگر نیازی نیست انرژی خود را با رفت‌وآمد و جستجو در مغازه‌های مختلف تلف کنید. با چند ضربه ساده می‌توانید کلیه ابزار مورد نیاز خود را راحت سفارش دهید و مستقیما دریافت کنید.
- قیمت گذاری
- تنوع زیاد
- تجهیزات درجه یک